智能蒸柜一般分為兩門/三門（可定制），首要特色有功用完善：智能蒸柜可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功用。綠色環保：智能蒸柜無焚燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省動力。操作簡潔：智能蒸柜一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦操控技能具有自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功用。

　　安全可靠：智能蒸柜無明火焚燒、無廢氣排放、無燃料泄露，可防止人員及環境安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴展了場所運用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配備多重安全保護設備，削減意外事故的發生。

　　改善環境：無明火焚燒、無鼓風設備可削減熱量宣布、前進動力運用功率、減低噪音（廚房噪音首要來歷于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。削減配套：智能蒸柜削減部分送風和排風設備的工程工量和部分出資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。

　　節省場所：智能蒸柜對比傳統爐具體積小、熱功率高、加熱速度快、大大節省了場所的運用面積。準確溫控：大范圍功率調度與先進電腦操控技能的運用、可準確操控烹飪溫度，既節能又能保證食物的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作規范的推廣。